2018年1月24日 星期三

梨饗「視、觸、嚐」 東勢高接梨農業文化體驗活動起跑

東勢高接梨季開始囉!7月19日、26日及8月2日、8日共有4個梯次的高接梨農業文化體驗活動,包括瞭解高接梨的由來、梨嫁接體驗、新品種梨的推廣品嚐外,還將走訪東勢梨文化館與蜻蜓谷生態農場,並享用當地食材烹煮的佳餚,農業局歡迎民眾到東勢來趟深度之旅。副市長林陵三今(7)日在農業局主任秘書王瑞卿、東勢區區長池銀龍等人的陪同下,前往東勢區梨文化館參加高接梨農業文化體驗活動宣傳記者會。現場由東勢國中學生演奏優美音樂為整場活動揭開序幕,而立委江啟臣、東勢區農會理事長張裕通、常務監事林秋烘、總幹事田士欣等人也到場共襄盛舉。林副市長表示,東勢區的土壤跟氣候相當良好,是高接梨的故鄉,目前推廣種植水梨已達1000多公頃,品種多樣外、水梨的細緻度、甜度與含水量也都很好;而前往梨文化館的沿路上,讓人有柳暗花明又一村的感覺,真是人間仙境,希望農業局與觀光旅遊局合作,吸引更多觀光客到此參觀。主辦單位今天也準備新鮮水梨及鹹豬肉佐鮮梨、水梨蔬菜捲、水梨鮮奶酪等水梨創意餐點提供與會人士享用,讓大家讚不絕口。今年舉辦梨饗「視、觸、嚐」高接梨農業文化體驗活動,內容豐富包含瞭解高接梨的由來、梨嫁接體驗、新品種梨的推廣品嚐、水梨養生料理、採果、梨染DIY及農場生態導覽等;還有專業解說員帶領大家走訪東勢梨文化館與蜻蜓谷生態農場,午時享用當地食材烹煮的佳餚,以及梨冰沙、梨染、嫁接梨樹等手做體驗。農業局指出,東勢區是台灣高接梨的故鄉,且高接梨經農會輔導通過「吉園圃」認證,掛上「吉利市」品牌更是保證甜度11度以上,目前是甜美多汁的高接梨成熟季,更是品嚐高接梨的最佳時機。希望透過深度農業旅遊與體驗,推廣東勢的在地文化、生態與農特產,並讓全台灣的人可以每到夏天就想到「東勢高接梨」。更多活動資訊,請洽農業局農業輔導休閒農業科林小姐(04)-22289111分機56405。(7/7*6)
聯絡人:台中市政府農業局林小姐
聯絡電話:04-22289111分機56405
市府分類:農業發展
發布日期:2015-07-07
資料來源:http://www.taichung.gov.tw/ct.asp?xItem=1517921&ctNode=24068&mp=1001

 


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